在京都贵船的“川床”尽情感受大自然的清凉

在京都贵船的“川床”尽情感受大自然的清凉

每年5月前后气温渐渐升高后,一直到9月前后,京都和大阪就会出现一种“川床”,这是餐饮店在河面上或河畔附近搭起的日式座席,在上面为客人提供餐饮。川床也是日本夏季一道亮丽的风景线。本次就为您介绍其中一个位于京都贵船的川床,带您去鸭川的上游,感受凉爽的溪流带来的天然清凉享受。

据说京都贵船的川床起源于大正时代,当时人们为了招待在河上乘凉的货郎,给他们提供茶水和食物等。川床至今保留着当年的样式,上面整齐排列着一张张小桌子,河面近得触手可及,从日式座席上光着脚就能触及水面。在盛夏炎热的天气里,这里的温度比京都市内的温度要低10度左右,此外还能感受到巨大的瀑布上吹来的凉风以及拍打岩石的水声等凉爽的气氛。

京都贵船的川床中,要数“Beniya”的川床规模最大,席位多达200个。横跨在贵船清流上的川床上,凉风习习,您能感受到与空调截然不同的清凉舒适感受。提供的菜肴也精选了贵船的大自然美味,能享受到用新鲜香鱼和地产蔬菜烹制的京都风格会席料理。在5月、6月和9月限期推出“夏季的川床会席”(7,800日元)全套菜式提供在贵船捕捞的盐烤嫩香鱼等菜肴。除了会席之外,还有川床御膳、鳗鱼桶饭、寿喜烧、甲鱼火锅等火锅菜肴。

此外,在“贵船温泉 水源之森 天山之汤”,您还能在体验川床的同时,享受温泉乐趣。这里有在贵船的川床中第一个为客人准备了椅子的川床,能近距离眺望瀑布流水、绿意盎然的山景,悠闲乘凉。为客人提供鲜活香鱼烧烤和精选京都产食材制作的日本料理。

贵船还有各种风格的川床,例如“贵船茶屋”为客人提供独具特色的川床,很适合几个人静静欣赏川床的氛围,“右源太”为客人提供名吃“盐烤香鱼”以及与这道菜很搭的手工精酿啤酒。去京都旅游时,您不妨也去这里感受乘凉乐趣吧。

京都贵船 川床料理旅馆 贵船Beniya
http://kibune-beniya.jp(日语)

贵船温泉 水源之森 天山之汤
http://www.kibune-tenzan.jp(日语)

贵船茶屋
http://kibunejaya.jp(日语)

右源太
http://www.ugenta.co.jp/kawadoko_en.php(英语)

神木遊介

遍访日本各地,发现地方魅力的外国游客接待员。

担任面向外国游客的多种语言网站杂志的总编。为了寻找尚不为人知的地域的魅力景观和饮食、商品,他每天走访日本各地,搜集了解当地的情况。最大的乐趣是邀请来自外国的游客,请他们喝自己喜爱的地方酒,品尝各种时令菜。

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